您当前的位置:首页 > 洋洋大观

马克.扎克伯格的新挑战:他只吃他杀掉的东西

时间:2011-05-28 01:26:29  来源:译言  作者:

去年,马克开始学习中文,现在他又下定决心对于他的饮食做出挑战。硅谷的山羊,龙虾和鸡应该要开始“颤抖”了。

就在马克忙于将人们通过网络更好地联系在一起的同时,他也同时进行着一项“个人挑战”。正如他自己说的那样,“我将来只吃他自己亲手杀死的动物。”

对于这位27岁的网络富翁来说是一个奇怪的饮食方式。但他已经开始亲自杀死山羊,猪和鸡了。“我能吃到更加健康的事物,我已经学到了很多可持续的农作方式和如何饲养动物。”他说,“当我们每天都能吃到美食的时候,很容易把它们都认为是理所应当的。”

马克的新计划,并不出人意料,首先发布在了facebook。5.4日,马克在他的私人主页上发布了消息“我刚刚杀死了一头猪和山羊。”

这引来了一系列的带有个人情绪的评论,有迷惑,好奇和直率的厌恶。马克也对此作出了回应,解释说道自己每年都会专注于一个个人挑战(2009年他每天都系领带),那么今年的主题就是动物和肉。

硅谷著名的主厨--Jesse Cool是马克的这条奇怪挑战之旅的领路人。她住在Palo Alto,离马克只有8幢房子的距离。并且在当地拥有一家名为Flea Street Café的餐厅。Cool带着马克参观了附近的农场,还建议马克杀死人生中的第一只鸡,猪还有山羊。“他用刀子割断了山羊的脖子,这是一个很普通的做 法。”Cool说道。

杀死动物只是一个开始。在这之后,它们被送到Santa Cruz的屠宰场。在那里,被分解成各个部分。马克和他的女朋友Priscilla一直都在吃他亲自杀死的动物,这是很多人都不敢做的。马克最近吃了一只 鸡,包括心脏和肝,还把脚放起来做存货。他把这只鸟的照片放到了自己的facebook主页上,配上了他用它完成的菜单。

只有马克知道这到底是怎么回事。现在在欧洲的facebook会议上,他写了一封详细关于他想法的Mail。

首先,让我来告诉大家我在做什么。最近几年里,我一直都在做出一些个人挑战--去学习这个世界,扩展自己的兴趣,教导自己更加伟大的规则。我花费了大部分的时间建立facebook,所以这些个人挑战是我不会简简单单有机会能做的,如果我不付出时间的话。

例如去年,我试着学习中文。我每天都花1个小时去学习,至今这都是非常棒的体验。我一直都觉得学习一门新的语言是一种挑战,所以我愿意纵身跃入,并 学习一门难的语言。这都是些简单的经历。对于语言,并不能像别的问题那样简简单单的把他算出来。你需要不断地不断的练习。学习中文的经历还把带到了中国旅 行,去学习她的文化,历史并且认识很多新的有趣的人。

今年我的任务就是对于我的食物学会感恩。我觉得很多人都忘记了一样生物仅仅为了他们的食物而要死亡。所以我的目标就是提醒自己别忘了这一点。今年我 基本是吃素,除了自己杀死的动物。到现在为止,这都是很好的经历。我吃到了更加健康的食物,我学到了很多关于可持续农业和如何饲养动物。

去年当家里正在烧烤一头猪的时候,我开始思考这件事。很多人都告诉我,尽管他们都很喜欢吃猪肉,但他们绝对不希望想象到猪以前还是活物的情景。他们在我看来是不负责任的。我不知道人们该吃些什么,但我知道我们应该对我们的食物学会感恩,而不是无视它们的来源。

当马克的新饮食方式还没有像facebook那样在全世界疯狂的时候,他说他发现很多人都有在这么类似地做着,“我很震惊我的好友中有多少对于我正 在探索的领域感兴趣。他们很多人是素食主义者,有些人热衷于打猎,还有的则是农业。我女朋友在这点上完全支持我,我们很多餐都在一起吃。”

马克的学习之路正在沿着“进化”之路,从海中生物来到了陆地。他第一次杀死的是龙虾,他活煮了它。他说那很艰难,至少在感情上。他在咬下第一口时,有了完全不一样的感觉“最有趣的事情是那是多么的奇特,在有一段时间没有吃肉和海鲜了。”

在龙虾之后,第二次是一只鸡。那么再下次是什么呢?他告诉人们他正对狩猎感兴趣。

马克说这个全新的--只吃自己杀死的动物--饮食方式让他不再那么频繁地去餐厅了。他限制自己只去那些能吃素的地方。但这也有一个副作用:他发现当 他邀请朋友来家里吃饭时,他们都不喜欢吃太多他准备的饭菜。他不知道他所准备的是否足够。“我想他们一定是觉得我不错常吃肉,所以我该自己多吃点,”他 说,“但我更愿意分享。”他这么说时就像一个社交巨头那般!

来顶一下
返回首页
返回首页
发表评论 共有条评论
用户名: 验证码:
推荐资讯
饶毅,不做院士又怎样?
饶毅,不做院士又怎样?
嫁给梁山的女人——女烈士扈三娘事迹感动大宋
嫁给梁山的女人——女
司徒文:我所知道的北大武斗
司徒文:我所知道的北大
 NASA:依赖施舍的伟大
NASA:依赖施舍的伟大
相关文章
栏目更新
栏目热门