星岛环球网消息：百物腾贵，香港鲜肉大联盟称大陆活猪供港数目持续紧张，近日每日只有四千只活猪供港，较正常少逾14%，猪肉售价更上涨至每斤40元；又警告情况如未有改善，“肉价”有机会上涨至每斤46元，市民需续“捱贵猪”。另外，两个于上水屠房抽取的活猪样本，发现含人类猪型流感病毒。

　　香港《星岛日报》报道，鲜肉大联盟主席文卓培指，一般晴天及假期后，大陆每日会有4700只活猪供港；惟自五月初假期过后，大陆活猪供应减少，至18日只有4000只活猪：“（活猪供应不足）已经有四、五日，要成1580元一担，每斤平均都要38至40元。”

　　他说，尚未联络五丰行、广南行及农业专区三大供应商联络，倘供应持续紧张，猪肉价有机会上涨至每斤45至46元。

　　此外，港大2月份在上水屠房抽取猪只样本，发现当中两个含有人类猪型流感（甲型H1N1）病毒，但病毒并无出现重要基因洗牌情况。食安中心指，由于H1N1人类猪流感病毒已广泛传播，于猪只中发现该病毒并非意料之外，强调所有从大陆进口活猪须来自认可注册养殖场，并附有大陆当局签发的动物卫生证书，以及活猪进入屠房宰前宰后都需经食环署检疫。